단계
만드는 법
준비 8 분 · 조리 15 분
- 준비: 두부 0.75팩、달걀 2개、파 1대. 쌀은 씻고 채소를 썬다.
- 두부는 으깨고, 달걀은 소금과 물 1작은술을 넣어 거품이 살짝 올라올 때까지 풀며, 파는 다집니다.
- 두부, 달걀, 간장, 소금을 섞어 내열 그릇에 담습니다.
- 전기밥솥 외솥에 물 0.8컵을 넣고 익히면 파를 뿌립니다.
두부를 으깨 달걀과 섞어 쪄면 찜과 스크램블 사이 식감으로 도시락에 잘 맞습니다.
도시락 반찬
전기밥솥 두부 달걀 도시락 반찬
두부와 달걀을 전기밥솥에 쪄 부드러운 반찬으로, 기름을 적게 써 밥 도시락 곁들임에 적합합니다.
총 23 분 전기밥솥 쉬움 2 인분
보관·대체
팁
- 더 부드럽게 하려면 달걀을 체에 거르세요.
냉장 1일.
대체 재료
다진 버섯을 넣으면 식감이 풍성해집니다.
추천 토핑
+햄 다이스+치즈+파
자주 묻는 질문
너무 물컹하지 않나요?
두부 물기를 먼저 빼면 개선됩니다.
차갑게 먹어도 되나요?
가능하지만 데우면 맛이 더 좋습니다.
