豆製品

油豆腐

油豆腐吸湯入味，適合滷味、火鍋與簡易燒煮，是豆製品裡很好搭的品項。

豆泡炸豆腐

營養資訊

熱量150 kcal / 100g
蛋白質12 g
脂肪9 g
碳水5 g

保存方式

怎麼放比較穩

冷藏 2 到 3 天；若已煮過建議當日吃完。

常見搭配

一起出現的食材

高麗菜香菇青蔥

可替代食材

豆腐豆干

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