21 分鐘 平底鍋 簡單
蒜香鮭魚青花菜主菜
鮭魚與青花菜同盤上桌,蒜香收汁後鹹香清爽,適合想吃魚的日子。
鮭魚青花菜蒜頭
Air Fryer
收錄氣炸鍋一人份主菜與配菜,少顧鍋也能快速完成晚餐或便當。
怎麼用這個專區
氣炸鍋專區收錄鮭魚、雞胸肉、雞翅、豆腐與蔬菜等做法,適合租屋族平日晚餐。
氣炸鍋食譜
鮭魚與青花菜同盤上桌,蒜香收汁後鹹香清爽,適合想吃魚的日子。
豆腐和菇類拌蒜香後進氣炸鍋,外酥內嫩,適合無肉日晚餐主菜。
鮭魚排先煎出表皮香氣,再和洋蔥一起收汁,做法簡單但有餐廳感。
氣炸鍋蒜香雞胸青花菜一人份,25 分鐘少顧鍋高蛋白主菜,適合減脂與便當準備。
玉米刷上奶油與鹽氣炸,香氣濃郁,當配菜或宵夜小點都合適。
雞胸切塊裹粉氣炸,口感接近炸雞塊但用油更少,配番茄醬就是熟悉味道。
板豆腐切塊氣炸至外酥內嫩,沾醬油膏或淋照燒醬就是下飯菜。
綜合菇類以蒜油氣炸,香氣濃郁、口感多汁,配飯或當配菜都好。
秋葵刷蒜油氣炸,外層微焦、內裡帶黏滑口感,簡單卻很下飯。
厚切豬排以蒜香醃過後氣炸,外酥內嫩,一人份剛好,配白飯就是完整晚餐。
大蝦以蒜香醃過後氣炸,彈牙鮮甜,配白飯或沙拉都適合。
切塊蕃薯以蜜汁氣炸,外層微焦、內裡綿密,當主食或點心都合適。
白肉魚片以檸檬與香草氣炸,肉質細嫩、酸香開胃,一人份剛好。
雞翅以醬油與米酒醃過後氣炸,皮脆肉嫩,一人份四支剛好。
馬鈴薯切條後先炸再拌肯瓊香料,外酥內軟,當配菜或小點都很合適。
鱈魚裹粉酥炸到金黃,外脆內嫩,搭配塔塔醬風味優格與檸檬,早午餐很吸睛。
雞翅先烤至金黃,再刷上蜂蜜與紐澳良香料,甜辣帶焦香,派對小點首選。
鮭魚以檸檬與香草簡單調味後爐烤,肉質油潤,搭配烤蔬菜就是完整早午餐。
氣炸鍋鮭魚青花菜一人份,25 分鐘少顧鍋高蛋白晚餐,適合租屋族減脂主菜。