肉類

雞胸肉

選購時以色澤淡粉、觸感彈性佳者為佳,冷藏約可保存兩天,當日不煮建議分裝冷凍。雞胸肉是高蛋白、低負擔的主菜選擇,適合煎烤、氣炸或與青花菜、菇類搭配做便當與減脂餐。Bloom Kitchen 有多道雞胸食譜,涵蓋氣炸、快炒與備餐便當,幫你輕鬆安排一週菜單。

雞胸雞胸料理雞里肌雞腿肉塊

營養資訊

  • 熱量165 kcal / 100g
  • 蛋白質31 g
  • 脂肪3.6 g
  • 碳水0 g

保存方式

怎麼放比較穩

冷藏可保存 2 天,若當日不煮建議分裝後冷凍。

常見搭配

一起出現的食材

青花菜菇類白飯

可替代食材

雞里肌豆腐

用這個食材還能做

相關食譜

以下 6 道食譜都用到 雞胸肉,可依時間與設備挑選: 蒜香豆腐雞胸主菜 、青花菜菇菇雞胸飯 、蒜香番茄雞胸飯 、電鍋菇菇雞胸便當菜 、青花菜洋蔥雞湯 、醬香蒜煎雞胸 等。

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