保存方式
怎麼放比較穩
冷藏可保存 2 天,若當日不煮建議分裝後冷凍。
肉類
選購時以色澤淡粉、觸感彈性佳者為佳,冷藏約可保存兩天,當日不煮建議分裝冷凍。雞胸肉是高蛋白、低負擔的主菜選擇,適合煎烤、氣炸或與青花菜、菇類搭配做便當與減脂餐。Bloom Kitchen 有多道雞胸食譜,涵蓋氣炸、快炒與備餐便當,幫你輕鬆安排一週菜單。
營養資訊
保存方式
冷藏可保存 2 天,若當日不煮建議分裝後冷凍。
常見搭配
用這個食材還能做
以下 6 道食譜都用到 雞胸肉,可依時間與設備挑選: 蒜香豆腐雞胸主菜 、青花菜菇菇雞胸飯 、蒜香番茄雞胸飯 、電鍋菇菇雞胸便當菜 、青花菜洋蔥雞湯 、醬香蒜煎雞胸 等。
把雞胸肉和豆腐同鍋煎炒,蒜香與醬香融合,是高蛋白的家常主菜。
雞胸肉、青花菜與菇類一次炒好,直接配飯就是完整一餐。
雞胸肉配番茄和蒜香醬汁,拌飯後酸鹹平衡,適合一人快手主食。
雞胸肉與菇類用電鍋一次蒸熟,調味簡單,適合提前分裝成工作日便當。
雞胸肉和洋蔥先煮出湯底,再放青花菜提味,做成一鍋清爽又有蛋白質的家常湯。
雞胸肉用蒜頭和醬油簡單調味後乾煎,鹹香扎實,適合搭菜或做便當主菜。
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