에어프라이어 꿀 고구마

단계

만드는 법

준비 8 분 · 조리 18 분

1. 준비: 고구마 1개. protein 물기를 제거하고 꿀 1큰술, 올리브 오일 1작은술, 소금 약간를 바른다.
2. 고구마를 씻어 껍질을 벗기고 약 2cm 큐브로 썰어 키친타월로 표면을 말립니다.
3. 고구마에 올리브 오일과 소금을 버무리고 에어프라이어를 180°C로 3분 예열합니다.
4. 바스켓에 넣어 180°C에서 10분 굽고, 중간에 한 번 흔들어 줍니다.
5. 꺼내 꿀을 바른 뒤 200°C에서 6~8분 더 굽아 표면이 캐러멜색이 되게 합니다.
6. "\"1분 식힌 뒤 꿀이 살짝 걸쭉해지면 드세요.\""

보관·대체

팁

• 당을 줄이려면 대체 감미료를 쓰거나 꿀 양을 반으로 줄이세요.

바로 드세요. 냉장 2일, 160°C에서 4분 재가열하세요.