에어프라이어 간장 닭날개

단계

만드는 법

준비 12 분 · 조리 20 분

1. 준비: 닭날개 4개. protein 물기를 제거하고 간장 2큰술, 맛술 1큰술, 마늘 3쪽, 생강 3장, 소금 약간, 후추 약간를 바른다.
2. 닭날개를 씻어 말리고 각각에 칼집을 두 번 넣습니다. 마늘은 다지고 생강은 얇게 썹니다.
3. 간장·맛술·다진 마늘·생강·소금·후추와 닭날개를 15분간 재웁니다.
4. 에어프라이어를 190°C로 3분 예열하고, 양념을 흘린 닭날개를 한 겹으로 펼칩니다.
5. "190°C에서 10분 굽고 뒤집어 8분 더 굽습니다."
6. 더 탄향을 원하면 200°C에서 2분 더 굽습니다.

보관·대체

팁

• 양념이 너무 젖으면 바삭함이 떨어지므로 굽기 전 키친타월로 표면을 가볍게 눌러 주세요.

냉장 2일; 170°C에서 5분 재가열하세요.

대체 재료