단계
만드는 법
준비 6 분 · 조리 10 분
- 양배추는 씻어 뜯어 썰고 파는 다집니다.
- 냄비에 물과 간장을 넣어 끓인 뒤 양배추를 넣어 5분 끓입니다.
- 면을 넣고 포장 시간대로 알 dente로 삶습니다.
- 소금과 흰후추로 간합니다.
- 그릇에 담고 파를 뿌리며, 더 풍성하게 하려면 위 제안을 참고하세요.
양배추는 값싸고 오래 가서 국수에 끓이는 것이 가장 알뜰한 먹는 법 중 하나입니다.
보관·대체
팁
- 달걀이나 어묵을 넣으면 더 풍성하지만 기본만으로도 배부릅니다.
바로 드세요. 면은 다음 날 눅눅해집니다.
추천 토핑
+풀어낸 달걀 1개+두부 100g
자주 묻는 질문
라면으로 해도 되나요?
가능합니다. 양배추와 함께 끓이고 스프는 절반만 써 짜지 않게 하세요.
