단계
만드는 법
준비 8 분 · 조리 25 분
- 쌀을 씻어 전기밥솥 내솥에 넣고 평소보다 물을 조금 줄입니다.
- 양배추는 슬라이스하고 버섯은 작게 찢어 간장과 함께 쌀 위에 얹습니다.
- 밥솥 스위치를 내리고 뜸을 들인 뒤 10분 더 두었다가 고루 섞습니다.
- 밥이나 면과 함께 뜨거울 때 바로 담아냅니다.
양배추와 버섯을 잘 썰어 밥 위에 얹으면 안정적인 밀프렙 밥이 됩니다.
보관·대체
팁
- 채소에서 물이 나오므로 물을 줄여야 밥이 너무 축축하지 않습니다.
냉장 2일, 소분해 냉동하면 1주.
대체 재료
양파당근
추천 토핑
+고기 채+새우+표고버섯
자주 묻는 질문
고기를 넣어도 되나요?
닭가슴살 다이스를 넣을 수 있으나 완전히 익었는지 확인하세요.
