도시락 반찬

전기밥솥 브로콜리 닭가슴살 도시락

전기밥솥으로 닭가슴살과 브로콜리를 한 번에 쪄 다음 날 도시락 메인으로 쓰기 좋습니다.

총 28 분 전기밥솥 쉬움 2 인분
전기밥솥 도시락 반찬고단백 요리
전기밥솥 브로콜리 닭가슴살 도시락

닭가슴살을 먼저 재워 쪄면 덜 질기고, 브로콜리와 당근을 같은 솥에서 익혀 밀프렙 효율이 높습니다.

단계

만드는 법

준비 10 분 · 조리 18 분

  1. 준비: 닭가슴살 260g、브로콜리 180g、당근 80g. 쌀은 씻고 채소를 썬다.
  2. 닭가슴살은 두툼하게 슬라이스하고, 다진 마늘과 간장, 소금을 넣어 10분 재웁니다.
  3. 브로콜리는 작은 송이로, 당근은 슬라이스해 닭가슴살과 함께 내열 용기에 담습니다.
  4. 외솥에 물 1컵 분량을 넣고 쪄 스위치가 올라가면 닭 중심이 익었는지 확인한 뒤 나눠 담습니다.

보관·대체

  • 닭가슴살을 너무 얇게 썰면 마를 수 있으니 두께를 유지하세요.

소분해 냉장 2일, 전자레인지 전에 물을 조금 뿌리면 촉촉합니다.

대체 재료

당근 대신 양파나 버섯.

추천 토핑

+새송이버섯+옥수수+파프리카

자주 묻는 질문

전날 밤에 만들어 두어도 되나요?

가능하며 분량 나눠 냉장해 다음 날 도시락으로 싸면 됩니다.

전기밥솥이 없으면?

프라이팬에 닭을 구우고 채소는 따로 데치세요.