단계
만드는 법
준비 8 분 · 조리 10 분
- water lily stems를 씻어 자르고 다른 재료도 준비한다.
- 프라이팬에 기름을 두르고 닭가슴을 색이 변할 때까지 볶아 건져 둡니다.
- 다진 마늘을 볶은 뒤 미나리를 1분간 센 불로 볶고 닭가슴을 되돌립니다.
- 간장으로 맞춰 볶은 뒤 밥 위에 올립니다.
- 재료는 분량대로 손질하고, 양념은 작은 그릇에 따로 준비합니다.
닭가슴은 얇게 썰어 70% 정도 익힌 뒤 미나리와 함께 볶고, 마지막에 밥 위에 올립니다.
