辛香料

紅蔥頭

紅蔥頭香氣濃,常用於滷肉、肉燥與爆香底味。

紅葱頭干蔥

營養資訊

  • 熱量72 kcal / 100g
  • 蛋白質2.5 g
  • 脂肪0.1 g
  • 碳水16.8 g

保存方式

怎麼放比較穩

完整紅蔥頭放通風處;切開後改冷藏並盡快使用。

常見搭配

一起出現的食材

豬肉白飯醬油

可替代食材

洋蔥蒜頭

用這個食材還能做

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