채소

감자

감자는 채소 계열의 흔한 재료로, Bloom Kitchen에 관련 레시피 4개가 있습니다. 감자는 오래 두기 쉽고 활용 범위가 넓어 에어프라이어 사이드, 조림, 든든한 1인 식사에 모두 잘 어울립니다. 보관은 씻지 않은 감자는 서늘하고 통풍이 되는 곳에 두고, 자른 뒤에는 냉장 보관 후 빨리 조리하세요. 培根, 洋蔥, 玉米 등과 자주 곁들여 씁니다. 없을 때는 地瓜, 南瓜로 대체할 수 있습니다.