加工品

香腸

香腸是加工品類的常見選擇,Bloom Kitchen 目前收錄 3 道相關食譜。香腸煎香後很下飯,適合炒飯、配菜或氣炸當主菜,一人份 1 到 2 根剛好。保存上,冷藏或冷凍;開封後盡快料理。常與 高麗菜、白飯、蒜頭 等食材搭配。若手邊沒有,可用 培根、火腿 替代。

台式香腸小香腸

營養資訊

  • 熱量320 kcal / 100g
  • 蛋白質12 g
  • 脂肪28 g
  • 碳水3 g

保存方式

怎麼放比較穩

冷藏或冷凍;開封後盡快料理。

常見搭配

一起出現的食材

高麗菜白飯蒜頭

可替代食材

培根火腿

用這個食材還能做

相關食譜

以下 3 道食譜都用到 香腸,可依時間與設備挑選。 酪梨 Local 香腸/丹麥 Open 、墨西哥 Local 香腸酥餅 、西班牙辣炒海陸飯 。

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