16 分鐘 平底鍋 簡單
洋蔥番茄蛋炒飯
洋蔥番茄蛋炒飯一人份，15 分鐘完成，用常備蔬菜與白飯炒出酸甜開胃的一餐。
白飯洋蔥雞蛋
情境料理
10 分鐘料理
當天很忙、想快速開飯時最適合的短流程料理集合。
快速平日晚餐省時
怎麼用這個入口找菜
想快速做飯時，可以從 10 分鐘料理開始找，適合雞蛋、番茄、豆腐這類常備食材。
本情境熱門
先從這 6 道開始找
15 分鐘 平底鍋 簡單
高麗菜炒蛋
高麗菜炒蛋一人份，10 分鐘快手菜，高麗菜與雞蛋適合租屋族平日晚餐。
高麗菜雞蛋
15 分鐘 平底鍋 簡單
洋蔥滑蛋飯
洋蔥蛋蓋飯一人份，15 分鐘租屋族快手晚餐，洋蔥與雞蛋做出簡單鹹香蓋飯。
白飯洋蔥雞蛋
10 分鐘 平底鍋 簡單
蔥蛋拌飯
蔥花蛋炒飯一人份，10 分鐘用白飯與雞蛋快速開飯，租屋族最穩的快手晚餐之一。
白飯雞蛋
15 分鐘 平底鍋 簡單
番茄雞蛋飯
租屋族一人份番茄雞蛋飯，10 分鐘用白飯、番茄與雞蛋快速開飯，適合平日晚餐。
白飯雞蛋番茄
12 分鐘 平底鍋 簡單
豆腐炒蛋
一人份豆腐炒蛋，10 分鐘省錢快手菜，豆腐與雞蛋雙蛋白，適合租屋族平日晚餐。
雞蛋板豆腐
推薦食譜
16 分鐘 平底鍋 簡單
番茄蒜香高麗菜炒蛋
番茄蒜香高麗菜炒蛋一人份，15 分鐘快手蔬菜料理，適合平日晚餐。
番茄高麗菜雞蛋
18 分鐘 湯鍋 簡單
高麗菜菇菇清湯
以高麗菜甜味和菇類鮮味煮成清湯，材料少但口味不單薄。
高麗菜菇類
19 分鐘 平底鍋 簡單
洋蔥高麗菜菇菇炒
洋蔥甜味和菇類鮮味結合，搭高麗菜做成經濟又耐吃的家常菜。
洋蔥高麗菜菇類
19 分鐘 平底鍋 簡單
青花菜豆腐蒜炒
青花菜與豆腐一起快炒，蒜香明顯，清爽又有蛋白質。
青花菜豆腐蒜頭
14 分鐘 平底鍋 簡單
青蔥菇菇蛋煎盤
把菇類煎香後和青蔥蛋液結合，香氣明顯，做法簡潔。
菇類雞蛋
16 分鐘 平底鍋 簡單
番茄高麗菜滑蛋
番茄酸甜搭配高麗菜脆度，再用滑蛋收尾，是很下飯的快炒。
番茄高麗菜雞蛋
19 分鐘 平底鍋 簡單
豆腐高麗菜菇菇炒
豆腐、高麗菜和菇類一起快炒，清爽但有份量，適合想吃蔬菜又要有蛋白質的晚餐。
豆腐高麗菜菇類
14 分鐘 平底鍋 簡單
番茄洋蔥滑蛋
番茄洋蔥炒蛋一人份，10 分鐘租屋族家常菜，酸甜鹹香適合配白飯或麵包。
番茄洋蔥雞蛋
17 分鐘 平底鍋 簡單
番茄青花菜蛋炒飯
番茄提供酸甜、青花菜增加口感，和雞蛋白飯一起炒成清爽不膩的家常炒飯。
白飯雞蛋青花菜
20 分鐘 平底鍋 簡單
菇菇高麗菜燴飯
菇類和高麗菜一起燴煮後淋在白飯上，口味溫和、份量感足，適合平日晚餐。
菇類高麗菜白飯
32 分鐘 平底鍋 中等
酪梨慢煎培根／歐包 Open
參考貳樓 Second Floor Cafe 常見做法，以 歐包、酪梨、培根、水波蛋、巴薩米克 還原 酪梨慢煎培根／歐包 Open 的餐廳份量與風味層次。
歐包酪梨培根
32 分鐘 平底鍋 中等
酪梨 Local 香腸／丹麥 Open
參考貳樓 Second Floor Cafe 常見做法，以 丹麥麵包、酪梨、香腸、水波蛋、辣椒粉 還原 酪梨 Local 香腸／丹麥 Open 的餐廳份量與風味層次。
丹麥麵包酪梨香腸