보관 방법
신선하게 보관하기
껍질째는 냉장 보관하고, 껍질을 벗긴 뒤에는 밀봉해 가능한 빨리 사용하세요.
향신료
생강
생강은 잡내를 줄이고 향을 살려 주어 고기 볶음, 조림, 국물 요리에서 자주 쓰이는 향신 재료입니다.
生薑薑絲薑末
영양 정보
- 칼로리80 kcal / 100g
- 단백질1.8 g
- 지방0.8 g
- 탄수화물18 g
잘 어울리는 재료
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豬肉雞胸肉牛肉
대체 재료
蒜頭洋蔥
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