保存方式
怎麼放比較穩
未削皮薑可冷藏；削皮後建議密封並盡快使用。
辛香料
薑
薑能去腥提香，是肉類快炒、滷肉與湯品的常見辛香料。
生薑薑絲薑末
營養資訊
- 熱量80 kcal / 100g
- 蛋白質1.8 g
- 脂肪0.8 g
- 碳水18 g
常見搭配
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豬肉雞胸肉牛肉
可替代食材
蒜頭洋蔥
用這個食材還能做
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辛香料
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