蔬菜

秋葵

秋葵是蔬菜類的常見選擇，Bloom Kitchen 目前收錄 1 道相關食譜。秋葵加熱快，適合氣炸或清炒，做成清爽一人份配菜。保存上，冷藏保存，建議 3 天內料理以保持口感。常與 蒜頭、番茄、雞蛋 等食材搭配。若手邊沒有，可用 四季豆、蘆筍 替代。