野菜

もやし

もやしは安くて歯ざわりもよく、さっと炒める料理、汁麺、ゆで野菜のかさ増しに便利です。

黃豆芽綠豆芽

栄養情報

  • カロリー30 kcal / 100g
  • たんぱく質3 g
  • 脂質0.2 g
  • 炭水化物6 g

保存方法

鮮度を保つには

冷蔵したら当日か翌日までに使うと、やわらかくなりにくく食感を保ちやすいです。

合わせ食材

よく一緒に使う食材

韭菜貢丸米粉

代用食材

高麗菜青江菜

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