Beef
牛肉
炒飯や丼、さっと炒める副菜、スープ、焼き物まで、一人分で作りやすい牛肉料理をまとめた特集です。
14 品 台湾の家庭料理。短時間で作れる一人前のレシピ。
似たレシピ
牛肉とブロッコリーの炒め物
ブロッコリーと牛肉を強火で炒め、タンパク質と食物繊維を一度に。バランスの取れた平日の夕食に。
レシピ一覧へ →この特集のレシピ
牛肉
20 分 フライパン かんたん
牛肉とブロッコリーの炒め物
ブロッコリーと牛肉を強火で炒め、タンパク質と食物繊維を一度に。バランスの取れた平日の夕食に。
牛肉ブロッコリー
50 分 鍋 かんたん
にんじん牛肉スープ
にんじんと牛肉を弱火で煮込み、甘くて体が温まる一人分の家庭のスープ。
牛肉にんじん
17 分 フライパン かんたん
牛肉きのこ炒め
牛肉ときのこを強火で炒め合わせたうまみたっぷりの一品。ご飯とも単品でも。
牛肉きのこ（合わせ）
38 分 フライパン かんたん
牛肉と豆腐の煮込み
牛肉と豆腐を弱火で煮込み、タレが染みて柔らかい。ご飯のおかずに最適。
牛肉豆腐
30 分 鍋 かんたん
トマト牛肉麺
トマトと牛肉で甘酸っぱいスープを作り、麺と合わせて温かくて満足感のある一杯に。
牛肉トマト麺
28 分 フライパン かんたん
カレー牛肉丼
カレー粉で牛肉と玉ねぎを煮込み、ご飯にかけた濃厚で満足感のある一人分。
ご飯（白米）牛肉
18 分 フライパン かんたん
にんにく牛肉キャベツ炒め
シャキシャキのキャベツとにんにく香る牛肉を少油で強火炒め。ご飯のおかずにも軽い主菜にも。
牛肉キャベツにんにく
22 分 フライパン かんたん
きのこと牛肉の丼
きのこと牛肉を炒めた旨みのあるソースを、白ご飯にかけるだけで層のある一膳に。
ご飯（白米）牛肉きのこ
20 分 フライパン かんたん
玉ねぎ牛肉丼
甘い玉ねぎと牛肉を醤油ベースのタレで煮て、ご飯にかける定番の一杯。
ご飯（白米）牛肉玉ねぎ
18 分 フライパン かんたん
玉ねぎと牛肉の甘辛炒め
薄切り牛肉と甘い玉ねぎを強火で短時間炒め、濃いめのタレで仕上げるご飯のおかず。
牛肉玉ねぎ
20 分 フライパン かんたん
ねぎ牛肉チャーハン
ねぎと牛肉のチャーハン一人分。ご飯と牛肉薄切りを10分で炒める、一人暮らし向けの夕食定番。
ご飯（白米）牛肉
21 分 フライパン かんたん
ネギ牛肉の強火炒め
たっぷりの青ねぎと牛肉を強火で炒め、ねぎの香りと柔らかい肉が楽しめる台湾風の定番炒め。
牛肉
16 分 フライパン かんたん
醤油にんにく牛肉の薄切り炒め
薄切り牛肉を醤油とにんにくで強火快炒。ご飯のおかずにもお弁当のメインにも。
牛肉にんにく
22 分 フライパン かんたん
トマト牛肉丼
トマトの甘酸っぱい汁で牛肉を煮込み、ご飯にかけた一人分。食欲をそそる丼。
ご飯（白米）牛肉トマト