保存方法
鮮度を保つには
冷蔵なら1〜2日以内に使い、長く保存したい場合は小分けして冷凍してください。
肉類
牛肉
牛肉は旨みが強くタンパク質も豊富で、炒め物、丼、簡単なスープ、焼き物の一人分料理に向いています。
牛絲牛肉片絞牛肉
栄養情報
- カロリー250 kcal / 100g
- たんぱく質26 g
- 脂質15 g
- 炭水化物0 g
合わせ食材
よく一緒に使う食材
洋蔥青蔥白飯蒜頭
代用食材
豬絲雞胸肉
この食材でも
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牛肉は旨みが強くタンパク質も豊富で、炒め物、丼、簡単なスープ、焼き物の一人分料理に向いています。
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