野菜

玉ねぎ

外皮が乾いて重みのある玉ねぎは日持ちしやすく、丸ごと風通しのよい場所で保存できます。切ったらラップして冷蔵し、早めに使いましょう。千切り炒め、エアフライヤー副菜、スープの土台など甘みを活かせます。Bloom Kitchen には玉ねぎを使った家庭向けレシピが揃っています。