보관 방법
신선하게 보관하기
통째로는 냉장 보관 시 비교적 오래 가고, 자른 뒤에는 잘 감싸서 3일 안에 쓰는 것이 좋습니다.
채소
양배추
잎이 단단하고 색이 선명한 양배추를 고르세요. 통째로는 랩에 싸 냉장 보관하면 비교적 오래 갑니다. 자른 뒤에는 잘 감싸 3일 안에 쓰는 것이 좋습니다. 양배추는 볶음, 국물, 달걀·마늘·버섯과 함께하는 냉장고 털기 요리에 잘 맞습니다. Bloom Kitchen에는 간단한 볶음부터 도시락 반찬까지 양배추를 활용한 집밥 레시피가 여러 가지 있습니다.
高麗菜絲高麗菜料理
영양 정보
- 칼로리25 kcal / 100g
- 단백질1.3 g
- 지방0.1 g
- 탄수화물5.8 g
잘 어울리는 재료
함께 쓰는 재료
雞蛋蒜頭菇類
대체 재료
白菜青花菜
이 재료로 더 만들기
관련 레시피
양배추가 들어간 레시피 6개: 토마토 마늘 양배추 계란볶음 , 양배추 버섯 맑은 국 , 양파 양배추 버섯 볶음 , 토마토 양배추 부드러운 계란볶음 , 두부 양배추 버섯 볶음 , 마늘 달걀 양배추 도시락 반찬 等.
16 분 프라이팬 쉬움
토마토 마늘 양배추 계란볶음
1인분, 약 15분 만에 끝나는 채소 볶음으로 평일 저녁에 잘 맞습니다.
토마토양배추달걀
18 분 냄비 쉬움
양배추 버섯 맑은 국
양배추 단맛과 버섯 감칠맛으로 맑은 국을 끓여 재료는 적어도 맛은 단순하지 않습니다.
양배추버섯
19 분 프라이팬 쉬움
양파 양배추 버섯 볶음
양파 단맛과 버섯 감칠맛에 양배추를 더한 알뜰하고 오래 두고 먹기 좋은 집밥.
양파양배추버섯
16 분 프라이팬 쉬움
토마토 양배추 부드러운 계란볶음
토마토 산미와 양배추 아삭함, 부드러운 달걀로 마무리해 밥반찬으로 잘 맞는 빠른 볶음입니다.
토마토양배추달걀
19 분 프라이팬 쉬움
두부 양배추 버섯 볶음
두부, 양배추, 버섯을 빠르게 볶아 담백하면서도 든든해, 채소를 먹고 싶지만 단백질도 채우는 저녁에 좋습니다.
두부양배추버섯
15 분 프라이팬 쉬움
마늘 달걀 양배추 도시락 반찬
양배추와 달걀을 빠르게 볶아 마늘 향을 더한 도시락 반찬. 물기가 적고 다음 날에도 식감이 안정적입니다.
양배추달걀마늘
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