肉類

手羽先

手羽先は肉類の定番食材で、Bloom Kitchen には関連レシピが 2 件あります。手羽先はエアフライヤーやオーブンに向いていて、夜食や小さめの主菜として満足感があります。 保存の目安は、冷蔵なら1〜2日以内に調理し、冷凍する前に一人分ずつ小分けしておくと便利です。 よく一緒に使うのは 蒜頭、蜂蜜、馬鈴薯 などです。 手元にない場合は 雞腿、雞胸肉 で代用できます。