野菜

ピーマン

ピーマンは野菜の定番食材で、Bloom Kitchen には関連レシピが 1 件あります。ピーマンは炒めても歯ざわりが残りやすく、肉と合わせた家庭の炒め物に向いています。 保存の目安は、冷蔵保存し、つぶれないように置いてください。切った後は2日ほどで使い切るのがおすすめです。 よく一緒に使うのは 豬肉、牛肉、蒜頭 などです。 手元にない場合は 甜椒、芹菜 で代用できます。