保存方式
怎麼放比較穩
未開封冷藏保存;開封後 2 到 3 天內食用,避免受潮。
加工品
火腿是加工品類的常見選擇,Bloom Kitchen 目前收錄 4 道相關食譜。火腿開袋即用,適合炒飯、蛋料理與便當配菜,能快速補足鹹香與蛋白質。保存上,未開封冷藏保存;開封後 2 到 3 天內食用,避免受潮。常與 雞蛋、白飯、高麗菜 等食材搭配。若手邊沒有,可用 培根、罐頭鮪魚 替代。
營養資訊
保存方式
未開封冷藏保存;開封後 2 到 3 天內食用,避免受潮。
常見搭配
用這個食材還能做
以下 4 道食譜都用到 火腿,可依時間與設備挑選。 經典火腿奶油炒菇班尼蛋 、厚烤奶油 Ham 三明治 、總匯奶起司歐姆蕾 、起司馬鈴薯煎餅 。
參考貳樓 Second Floor Cafe 常見做法,以 歐包、火腿、奶油炒菇、水波蛋、荷蘭醬 還原 經典火腿奶油炒菇班尼蛋 的餐廳份量與風味層次。
參考貳樓 Second Floor Cafe 常見做法,以 歐包、火腿、起司、荷包蛋、薯塊、楓糖漿 還原 厚烤奶油 Ham 三明治 的餐廳份量與風味層次。
參考貳樓 Second Floor Cafe 常見做法,以 歐姆蕾、火腿、玉米、綜合起司、炒薯 還原 總匯奶起司歐姆蕾 的餐廳份量與風味層次。
參考涓豆腐常見做法還原 起司馬鈴薯煎餅,保留 特色料理 系列的湯頭層次、配料比例與上桌份量。
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