蔬菜

玉米

玉米是蔬菜類的常見選擇,Bloom Kitchen 目前收錄 4 道相關食譜。玉米甜味足,適合氣炸、拌炒或加入湯品與一人份蓋飯。保存上,冷藏保存;切下玉米粒後建議 2 天內使用。常與 奶油、培根、馬鈴薯 等食材搭配。若手邊沒有,可用 豌豆、紅蘿蔔丁 替代。

玉米粒甜玉米

營養資訊

  • 熱量86 kcal / 100g
  • 蛋白質3.3 g
  • 脂肪1.2 g
  • 碳水19 g

保存方式

怎麼放比較穩

冷藏保存;切下玉米粒後建議 2 天內使用。

常見搭配

一起出現的食材

奶油培根馬鈴薯

可替代食材

豌豆紅蘿蔔丁

用這個食材還能做

相關食譜

以下 4 道食譜都用到 玉米,可依時間與設備挑選。 北鼻奶油雞肉長管麵 、總匯奶起司歐姆蕾 、氣炸奶油玉米 、起司馬鈴薯煎餅 。

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