保存方式
怎麼放比較穩
未開封放陰涼乾燥處;開封後密封保存,避免受潮結塊。
主食
麵條是主食類的常見選擇,Bloom Kitchen 目前收錄 7 道相關食譜。麵條是台灣家常湯麵、牛肉麵與紅燒麵常用的主食,煮軟後搭配肉湯或醬汁即可上桌。保存上,未開封放陰涼乾燥處;開封後密封保存,避免受潮結塊。常與 牛肉、番茄、青蔥 等食材搭配。若手邊沒有,可用 烏龍麵、關廟麵 替代。
營養資訊
保存方式
未開封放陰涼乾燥處;開封後密封保存,避免受潮結塊。
常見搭配
用這個食材還能做
以下 6 道食譜都用到 麵條,可依時間與設備挑選: 番茄牛肉麵 、省錢高麗菜麵 、蛋蔥油麵 、什錦蔬菜湯麵 、蔥油乾麵 、一人麻醬涼麵 等。
番茄與牛肉煮出酸甜湯頭,搭配麵條就是暖胃又有飽足感的一碗麵。
高麗菜與麵條煮成湯麵,材料便宜、份量足,一人吃剛好。
在蔥油乾麵上加一顆半熟荷包蛋,蛋白嫩、蛋黃流心,更有飽足感。
高麗菜與雞蛋煮成清湯麵,加一顆蛋就是完整的一人份晚餐。
蔥油一淋、醬油一拌就是經典台式乾麵,十分鐘內完成,租屋族必備。
麻醬、醬油與醋調成醬汁,拌上冰涼麵條,夏天不用開大火也能吃飽。
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