加工品

起司

起司是加工品類的常見選擇，Bloom Kitchen 目前收錄 18 道相關食譜。起司能為義大利麵、烤蔬菜與蛋料理增添濃郁奶香，是西式家常料理的常備加料。保存上，未開封冷藏；開封後密封保存，建議 1 週內用完。常與 義大利麵、番茄、雞胸肉 等食材搭配。若手邊沒有，可用 鮮奶油、豆腐 替代。