加工食品

チーズ

チーズは加工食品の定番食材で、Bloom Kitchen には関連レシピが 17 件あります。チーズはパスタ、焼き野菜、卵料理に濃厚なコクを足してくれるので、洋風の家庭料理で重宝します。 保存の目安は、未開封でも冷蔵し、開封後はしっかり密封して1週間ほどで使い切ってください。 よく一緒に使うのは 義大利麵、番茄、雞胸肉 などです。 手元にない場合は 鮮奶油、豆腐 で代用できます。