情境料理

無肉料理

以蛋、豆腐、蔬菜與菇類為主的一人份料理，不必開大火也能吃飽。

週間想少吃肉、或冰箱剛好沒有肉片，這個無肉料理專區適合想靠蛋、豆腐與蔬菜也能吃飽的你。先從下方推薦食譜挑一道，或依標籤找蛋奶素、清冰箱方向；這裡整理平日晚餐日常好做的組合，從菇類小炒到豆腐主菜都有，步驟不複雜、不必開大火，也能讓一人份餐桌有飽足感，不必為了無肉而委屈口味，或花太多時間備料與洗鍋洗碗。