シーン別料理

ノンミート料理

卵、豆腐、野菜、きのこを中心にした、強火に頼らず作りやすい一人分の料理です。

平日に肉を減らしたい日や、冷蔵庫に肉がない日に、卵・豆腐・野菜で満たしたい方向けのまとめです。下のおすすめから選ぶか、「肉なし」「使い切り」タグで絞りながら探してください。きのこの炒め物から豆腐の主菜まで、強火に頼らず作れる一人分の組み合わせを載せています。