野菜

きのこ

きのこはうま味を補いやすく、お弁当、電気鍋料理、軽めの献立によく使われます。

蘑菇香菇杏鮑菇鴻喜菇

栄養情報

  • カロリー22 kcal / 100g
  • たんぱく質3.1 g
  • 脂質0.3 g
  • 炭水化物3.3 g

保存方法

鮮度を保つには

冷蔵しつつ乾いた状態を保ち、水気がこもって食感が落ちないようにしてください。

合わせ食材

よく一緒に使う食材

雞胸肉高麗菜青花菜

代用食材

杏鮑菇洋蔥

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