蔬菜

菇類

菇類能補足鮮味,常用在便當菜、電鍋料理和減脂菜色。

蘑菇香菇

營養資訊

  • 熱量22 kcal / 100g
  • 蛋白質3.1 g
  • 脂肪0.3 g
  • 碳水3.3 g

保存方式

怎麼放比較穩

冷藏保存並保持乾燥,避免悶住後出水影響口感。

常見搭配

一起出現的食材

雞胸肉高麗菜青花菜

可替代食材

杏鮑菇洋蔥

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